Cita APA (7a ed.)

Gómez, A. V., Pose, G. N., & Ludermann, V. (2005). Adecuabilidad de Penicillium roqueforti como cultivo starter para la manufactura de quesos azules argentinos.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Gómez, Analía Verónica, Graciela N. Pose, y Vanesa Ludermann. Adecuabilidad De Penicillium Roqueforti Como Cultivo Starter Para La Manufactura De Quesos Azules Argentinos. 2005.

Cita MLA (9a ed.)

Gómez, Analía Verónica, et al. Adecuabilidad De Penicillium Roqueforti Como Cultivo Starter Para La Manufactura De Quesos Azules Argentinos. 2005.