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| LEADER |
01420Cam#a2200361#a#4500 |
| 001 |
020819 |
| 005 |
20170427142751.0 |
| 008 |
090514s2008||||xx ad f#m #000|0#spa#d |
| 040 |
|
|
|a AR-BeUNQ
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| 082 |
0 |
4 |
|a 664.072
|2 21
|
| 100 |
1 |
|
|a Clavario, Carolina Yamila
|
| 245 |
0 |
2 |
|a Planificación de un sistema de calidad sensorial en una empresa láctea :
|b Danone Argentina S.A. /
|c Carolina Yamila Clavario.
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| 260 |
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|
|a
|c 2008.
|
| 300 |
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|a 286 p. :
|b il., gráficos ;
|c 30 cm.
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| 500 |
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|
|a Directora de tesis: Andrea Maio.
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| 500 |
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|
|a Co-Director de tesis: Irina Díaz.
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| 500 |
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|
|a Lugar de realización: Danone Argentina S. A.
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| 502 |
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|a Trabajo final (Ingeniería) - Universidad Nacional de Quilmes, 2008.
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| 504 |
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|
|a Incluye bibliografía.
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| 942 |
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|c TF
|n 0
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| 594 |
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|a INGENIERIA EN ALIMENTOS
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| 650 |
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7 |
|a Tecnología de alimentos
|2 spines
|
| 650 |
|
7 |
|a Industria alimentaria
|2 spines
|
| 650 |
|
7 |
|a Productos lácteos
|2 spines
|
| 650 |
|
7 |
|a Control de calidad en el proceso
|2 spines
|
| 650 |
|
7 |
|a Recursos humanos
|2 spines
|
| 653 |
|
|
|a Trabajo final
|
| 700 |
1 |
|
|a Maio, Andrea
|e dir
|4 ths
|
| 700 |
1 |
|
|a Díaz, Irina
|e dir
|4 ths
|
| 710 |
2 |
|
|a Universidad Nacional de QUilmes.
|
| 929 |
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|a DONACION
|b Carolina Y. Clavario
|d 0,00
|e 20090423
|f PAT0028343
|g 1290 Exp. 827-0387/98
|j 43757
|
| 929 |
|
|
|a DONACION
|b María Lucía Pollio
|d 0
|e 20121015
|f PAT0045829
|g 2202 Exp. 827-0387/98
|j 48391
|
| 999 |
|
|
|c 919
|d 76306
|