Tese

Planificación de un sistema de calidad sensorial en una empresa láctea : Danone Argentina S.A. /

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Clavario, Carolina Yamila
Autor Corporativo: Universidad Nacional de QUilmes
Outros Autores: Maio, Andrea (Orientador), Díaz, Irina (Orientador)
Formato: Tese
Idioma:espanhol
Publicado em: 2008.
Assuntos:

Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes - FONDO RESERVADO

Detalhes do Exemplar Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes - FONDO RESERVADO
Número de Chamada: T/ 664.072 CLA
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