APA (7th ed.) Citation

Priegue, A., & Lobato, V. (1997). Evaluación microbiológica de masas para elaborar queso muzzarella. Ministerio de Asuntos Agrarios. Departamento Industrias Lácteas.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Priegue, Andrea, and Viviana Lobato. Evaluación Microbiológica De Masas Para Elaborar Queso Muzzarella. La Plata: Ministerio de Asuntos Agrarios. Departamento Industrias Lácteas, 1997.

MLA (9th ed.) Citation

Priegue, Andrea, and Viviana Lobato. Evaluación Microbiológica De Masas Para Elaborar Queso Muzzarella. Ministerio de Asuntos Agrarios. Departamento Industrias Lácteas, 1997.