Cita APA (7a ed.)

Priegue, A., & Lobato, V. (1997). Evaluación microbiológica de masas para elaborar queso muzzarella. Ministerio de Asuntos Agrarios. Departamento Industrias Lácteas.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Priegue, Andrea, y Viviana Lobato. Evaluación Microbiológica De Masas Para Elaborar Queso Muzzarella. La Plata: Ministerio de Asuntos Agrarios. Departamento Industrias Lácteas, 1997.

Cita MLA (9a ed.)

Priegue, Andrea, y Viviana Lobato. Evaluación Microbiológica De Masas Para Elaborar Queso Muzzarella. Ministerio de Asuntos Agrarios. Departamento Industrias Lácteas, 1997.