Tese

Elaboración de sopa concentrada con agregado de levadura de cerveza deshidratada /

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autor principal: Rabey, Mariana
Autor Corporativo: Universidad Nacional de Quilmes (institución otorgante del título)
Outros Autores: Wagner, Jorge R. (Diretor, director de tesis), Arraiz, Gastón (Diretor, director de tesis)
Formato: Tese
Idioma:espanhol
Publicado em: 2007.
Assuntos:

Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes - FONDO RESERVADO

Detalhes do Exemplar Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes - FONDO RESERVADO
Número de Chamada: T/ 664.06 RAB
Cópia 1 Not for loan Reservar
Observações:
  • CAJA 8