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Jamón cocido natural a las finas hierbas /

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Main Author: Bisio, Leandro
Corporate Author: Universidad Nacional de Quilmes.
Other Authors: Franco, Daniel
Format: Book
Language:Spanish
Published: 2010.
Subjects:
Tecnología de alimentos
Carne de cerdo
Elaboración de alimentos
Mercado
Trabajo final
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Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes: FONDO RESERVADO - Consultar en Mostrador

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