Estudio de ingeniería para instalar una planta productora de aceites vírgenes de frutos secos y semillas oleaginosas /

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Bibliographic Details
Main Author:	Barra, Valeria Soledad
Other Authors:	Forclaz, Luisina Fernanda, Reid, Carolina (Thesis advisor, dir. de tesis)
Format:	Thesis
Language:	Spanish
Published:	2011.
Subjects:	Tecnología de alimentos Aceites vegetales Plantas oleaginosas Técnicas de producción Elaboración de alimentos Trabajo final

Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes - FONDO RESERVADO

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