Tese

Proyecto de Ingeniería y análisis de prefactibilidad para la construcción de una planta elaboradora y fraccionadora de aceite de oliva en la provinicia de Catamarca /

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Richter, Lorena
Autor Corporativo: Universidad Nacional de Quilmes (institución otorgante del título)
Outros Autores: Reid, Carolina (Orientador, director de tesis), Silva, Rodrigo (Orientador, director de tesis)
Formato: Tese
Idioma:espanhol
Publicado em: 2012.
Assuntos:
Tecnología de alimentos
Aceite de oliva
Desarrollo de productos
Estudio de mercado
Trabajo final
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Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes - FONDO RESERVADO

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Detalhes do Exemplar Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes - FONDO RESERVADO
Número de Chamada: T/ 664.362 RIC
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