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Rodríguez, A. L., Quintana, M., & Díaz, I. (2012). Optimización de textura en barras de cereal blandas.

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Rodríguez, Ana Lucía., Manuel Quintana, and Irina Díaz. Optimización De Textura En Barras De Cereal Blandas. 2012.

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Rodríguez, Ana Lucía., Manuel Quintana, and Irina Díaz. Optimización De Textura En Barras De Cereal Blandas. 2012.

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