Di Marco, O., Sceni, P., & Rabey, M. (2012). Estudio de las propiedades superficiales de la levadura panadera para su aplicación en el desarrollo de alimentos.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Di Marco, Ornela, Paula Sceni, e Mariana Rabey. Estudio De Las Propiedades Superficiales De La Levadura Panadera Para Su Aplicación En El Desarrollo De Alimentos. 2012.
Citação MLA (9ª ed.)Di Marco, Ornela, et al. Estudio De Las Propiedades Superficiales De La Levadura Panadera Para Su Aplicación En El Desarrollo De Alimentos. 2012.
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