Maciel, G., & Bartosik, R. (2020). Expeller de soja: Acondicionamiento de materia prima, eficiencia de extracción, composición, calidad y almacenabilidad del producto extrusado. Universidad Nacional de Quilmes.
Chicago Style CitationMaciel, Gisele, and Ricardo Bartosik. Expeller De Soja: Acondicionamiento De Materia Prima, Eficiencia De Extracción, Composición, Calidad Y Almacenabilidad Del Producto Extrusado. Universidad Nacional de Quilmes, 2020.
MLA CitationMaciel, Gisele, and Ricardo Bartosik. Expeller De Soja: Acondicionamiento De Materia Prima, Eficiencia De Extracción, Composición, Calidad Y Almacenabilidad Del Producto Extrusado. Universidad Nacional de Quilmes, 2020.
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