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Propuesta virtual de la materia : “Química de los alimentos”- subtemas : sistemas alimentarios: vegetales y conservas, carne y productos cárnicos, leche y productos lácteos, cereales y productos derivados-, perteneciente a la carrera Ingeniería en Alimentos, Universidad Nacional de Quilmes

Fil: Clavario, Carolina Yamila. Neoeducativa Empresas; Argentina.

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Main Author: Clavario, Carolina Yamila
Other Authors: Sceni, Paula
Format: Final project
Language:spa
Published: Universidad Nacional de Quilmes 2021
Subjects:
Educación a distancia
Química de los alimentos
Alimentos
Enseñanza superior
Distance study (Teaching)
Food chemistry
Food
Higher education
Ensino a distância
Química de alimentos
Ensino superior
Online Access:http://ridaa.unq.edu.ar/handle/20.500.11807/2703
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Summary:Fil: Clavario, Carolina Yamila. Neoeducativa Empresas; Argentina.

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