Brizuela, N. S., Bravo-Ferrada, B. M., Curilén, Y., Delfederico, L., Caballero, A., Semorile, L., . . . Maffia, P. (2018). Advantages of Using Blend Cultures of Native L. plantarum and O. oeni Strains to Induce Malolactic Fermentation of Patagonian Malbec Wine. Frontiers Media.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Brizuela, Natalia Soledad, et al. Advantages of Using Blend Cultures of Native L. Plantarum and O. Oeni Strains to Induce Malolactic Fermentation of Patagonian Malbec Wine. Frontiers Media, 2018.
Citação MLA (9ª ed.)Brizuela, Natalia Soledad, et al. Advantages of Using Blend Cultures of Native L. Plantarum and O. Oeni Strains to Induce Malolactic Fermentation of Patagonian Malbec Wine. Frontiers Media, 2018.
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