Estrategias nutricionales y sus efectos en comunidades escolares. El caso del semáforo nutricional ecuatoriano como política pública
La presente investigación tuvo como objetivo analizar los efectos en las preferencias alimentarias de niños y niñas comprendidos entre 7 y 9 años de edad y el cambio en la conducta del consumidor (padres de familia, docentes y administradores de bares) producido por el semáforo nutricional al moment...
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| Format: | info:eu-repo/semantics/masterThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
Universidad Nacional de Quilmes
2022
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://ridaa.unq.edu.ar/handle/20.500.11807/3823 |
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