Magri Harsich, G. (2023). Gestión de operaciones y servicios gastronómicos. Universidad Nacional de Quilmes.
Cita Chicago Style (17a ed.)Magri Harsich, Gabriela. Gestión De Operaciones Y Servicios Gastronómicos. Universidad Nacional de Quilmes, 2023.
Cita MLA (9a ed.)Magri Harsich, Gabriela. Gestión De Operaciones Y Servicios Gastronómicos. Universidad Nacional de Quilmes, 2023.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.