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Estudio de prefactibilidad técnica, económica y financiera para la instalación de una planta elaboradora de una bebida conocida como kombucha

Fil: Díaz, Analia. Universidad Nacional de Quilmes. Departamento de Ciencia y Tecnología; Argentina.

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Main Authors: Diaz, Analia, Rubio, Camila
Other Authors: Doffo, Eugenia
Format: info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Language:spa
Published: Universidad Nacional de Quilmes 2023
Subjects:
Kombucha
Estudio de prefactibilidad
Bebidas
Elaboración de alimentos
Prefeasibility study
Beverages
Food processing
Estudo de prefactibilidade
Processamento de alimentos
Online Access:http://ridaa.unq.edu.ar/handle/20.500.11807/4527
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Summary:Fil: Díaz, Analia. Universidad Nacional de Quilmes. Departamento de Ciencia y Tecnología; Argentina.

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