Periago Bayonas, P. M., & Fernández Escámez, P. S. (2024). Gestión de la inocuidad alimentaria y de la trazabilidad en la industria alimentaria (Unión Europea). Secretaría de Posgrado, Universidad Nacional de Quilmes.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Periago Bayonas, Paula María, e Pablo Salvador Fernández Escámez. Gestión De La Inocuidad Alimentaria Y De La Trazabilidad En La Industria Alimentaria (Unión Europea). Secretaría de Posgrado, Universidad Nacional de Quilmes, 2024.
Citação MLA (9ª ed.)Periago Bayonas, Paula María, e Pablo Salvador Fernández Escámez. Gestión De La Inocuidad Alimentaria Y De La Trazabilidad En La Industria Alimentaria (Unión Europea). Secretaría de Posgrado, Universidad Nacional de Quilmes, 2024.
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