Tecnología pecuaria y periodización : el refinamiento del vacuno en la provincia de Buenos Aires entre 1856 y 1900. Un intento de re-periodizar, incorporando como factor central de análisis el empleo de una tecnología de alta productividad

Fil: Sesto, Carmen. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Económicas; Argentina.

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Main Author: Sesto, Carmen
Format: info:eu-repo/semantics/article
Language:spa
Published: Universidad Nacional de Quilmes 2000
Subjects:
Online Access:http://ridaa.unq.edu.ar/handle/20.500.11807/684
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