Enzimas de interés biotecnológico : estudios de producción, sobreexpresión y su aplicación en procesos industriales
La creciente demanda de distintos sectores industriales impulsa esfuerzos para la búsqueda y producción de nuevos biocatalizadores que puedan satisfacerla. El trabajo planteado en este proyecto abarcará el estudio de producción de enzimas con diferentes aplicaciones industriales. Este proyecto sumar...
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Other Authors: | |
Format: | info:eu-repo/semantics/other |
Language: | spa |
Published: |
2015
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Subjects: | |
Online Access: | http://ridaa.unq.edu.ar/handle/20.500.11807/950 |