Livro

Textura de los alimentos : medida y percepción

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Rosenthal, Andrew
Formato: Livro
Idioma:espanhol
Publicado em: Zaragoza : Acribia, 2001
Assuntos:

Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes - SALA

Detalhes do Exemplar Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes - SALA
Número de Chamada: 664.07 ROS
Cópia 1 Disponível Localização