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Book

Utilización de alimentos tropicales raíces y tubérculos

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Bibliographic Details
Corporate Author: Organizacion de las Naciones Unidas para la agricultura y la alimentación (Roma)
Format: Book
Language:Spanish
Published: Roma : FAO, 1990
Series:Estudio FAO. Alimentación y nutrición ; v. 47/2
Subjects:
ALIMENTOS
RAICES COMESTIBLES
YUCA
ÑAMES
BATATAS
PATATAS
ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS
ELABORACION DE ALIMENTOS
CULTIVO DE PLANTAS (OPERACION)
RECURSOS ALIMENTICIOS
REGIONES TROPICALES
  • Holdings
  • Description
  • Staff View
Description
Physical Description:66 p. : il., tablas
ISBN:9253027754

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