Alimentos y bebidas : operaciones, métodos y control de costos
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | español |
| Publicado: |
México D.F :
McGraw-Hill,
1995
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| Colección: | Serie de turismo
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| Materias: |
Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes - CIRCULACION
| Ubicación en la estantería: |
647.95 FOS |
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| Ejemplar 3 | Disponible | Solo para Consultar en Sala | Hacer reserva
| Ejemplar 1 | Disponible | Solo para Consultar en Sala | Hacer reserva
Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes - SALA
| Ubicación en la estantería: |
647.95 FOS |
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|---|---|---|
| Ejemplar 2 | Disponible | Solo para Consultar en Sala | Hacer reserva