Microbiologically safe continuous pasteurization of liquid foods /
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Autor Corporativo: | |
| Formato: | Livro |
| Idioma: | inglês |
| Publicado em: |
Chipping Campden, UK :
published for EHEDG,
1992.
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| coleção: | EHEDG Guidelines ;
Doc. 1 |
| Assuntos: |
Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes - SALA
| Número de Chamada: |
664.02 EHE |
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| Cópia 1 | Disponível Localização |