Estudio de prefactibilidad para la instalación de una línea de producción de queso azul /
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| Autores principales: | , |
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| Autor Corporativo: | |
| Otros Autores: | , |
| Formato: | Tesis |
| Idioma: | español |
| Publicado: |
2017.
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| Materias: |
| Notas: | Directora de tesis: Beatriz Coste. Co-Director de tesis: Rodrigo Silva. |
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| Descripción Física: | 96 [i.e. 115] h. : il., fot., tablas, planos, gráficos ; 30 cm. |
| Bibliografía: | Bibliografía: h. 80-81. |