Tecnología en la implementación y desarrollo de galletas de maíz saborizadas

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Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Carlos, Silvana, López, Cecilia (Autor)
Formato:	Tesis
Idioma:	español
Publicado:	2001
Materias:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS INFORMES DE PROYECTO INVESTIGACION DE MERCADOS ELABORACION DE ALIMENTOS INDUSTRIA ALIMENTARIA PRODUCCION PRODUCTOS DE PANADERIA CD-DATA TRABAJO FINAL UNQ

Tesis

Tecnología en la implementación y desarrollo de galletas de maíz saborizadas / por López, Cecilia

Publicado 2001

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