Tecnología en la implementación y desarrollo de galletas de maíz saborizadas /

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	López, Cecilia (Autor)
Otros Autores:	Carlos, Silvana (Disertante), Pesarini, Carlos (Orientador)
Formato:	Tesis
Idioma:	español
Publicado:	2001
Materias:	Tecnología de alimentos Informes de proyecto Investigación de mercados Elaboración de alimentos Industria alimentaria Producción Productos de panaderia Trabajo final

Tesis

Tecnología en la implementación y desarrollo de galletas de maíz saborizadas por Carlos, Silvana, López, Cecilia

Publicado 2001