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    Biotecnología : Principios biológicos by Trevan, M D

    Published 1990

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    Ciencia y tecnología de la panificación by Quaglia, Giovanni

    Published 1991

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    Métodos de laboratorio en microbiología de alimentos y productos lácteos by Harrigan, W F

    Published 1979

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    Conservación de frutas y hortalizas by Holdsworth, S D

    Published 1988

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    Microbiología de los alimentos vegetales / by Müller, Gunther

    Published 1981

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    El vino : obtención, elaboración y análisis by Vogt, Ernst

    Published 1986

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    Sequenza VI : per viola sola by Berio, Luciano

    Published 1970
    Bibliografía Obligatoria

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    Informe sobre el Foro Económico Mundial /

    Published 1999

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    Ciencia y tecnología de la leche : Principios y aplicaciones by Amiot, J

    Published 1993
    Bibliografía Obligatoria

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  10. 3670
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    Análisis moderno de los alimentos by Hart, F Leslie

    Published 1991

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  11. 3671
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    Química Orgánica by McMurry, John

    Published 1993
    Bibliografía Obligatoria

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  12. 3672
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    Curso de lingüística general / by Saussure, Ferdinand de, 1857-1913

    Published 1992
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  13. 3673
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    La ideología alemana : Crítica de la novísima filosofía alemana en las personas de sus representantes Feuerbach, B. Bauer y Stirner, y del socialismo alemán en las de sus diferente... by Marx, Karl, 1818-1883

    Published 1982

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  14. 3674
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    La imaginación sociológica by Mills, C Wright

    Published 1986
    Bibliografía Obligatoria

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  15. 3675
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    El derecho a la información : Relación entre medios, público y periodistas by Loreti, Damián M

    Published 1995
    Bibliografía Obligatoria

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  16. 3676
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    La música en la época barroca : De Monteverdi a Bach by Bukofzer, Manfred F

    Published 1986

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  17. 3677
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    Identificación sistemática de compuestos orgánicos by Shriner, Ralph L

    Published 1991

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    La estética musical desde la Antigüedad hasta el siglo XX by Fubini, Enrico

    Published 1994

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    Cátedra de Econometría : trabajos realizados durante el ciclo lectivo 1994

    Published 1994

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  20. 3680
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    Transformadas de Laplace by Spiegel, Murray

    Published 1991

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