Resultados de búsqueda - Heldman, Dennis R.

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    Introducción a la ingeniería de los alimentos por Singh, R. Paul, Heldman, Dennis R.

    Publicado 2009
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    Introducción a la ingeniería de los alimentos por Singh, R Paul

    Publicado 1998
    Otros Autores: “…Heldman, Dennis R…”
    Bibliografía Obligatoria

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