Resultados da busca - Porfiri, María Cecilia
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Tese Carregando…Polisacáridos insolubles de soja : aplicación en el desarrollo de emulsiones alimentarias / por Vaccaro, Jazmín
Publicado em 2016Outros Autores: “…Porfiri, María Cecilia…”
Bibliografía ObligatoriaNúmero de Chamada: Carregando…
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Tese Carregando…Obtención y caracterización de fibras de cáscara de soja : análisis de su potencial para el desarrollo de emulsiones alimentarias / por Colletti, Analía Cecilia
Publicado em 2018Outros Autores: “…Porfiri, María Cecilia…”
Bibliografía ObligatoriaNúmero de Chamada: Carregando…
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