Resultados de búsqueda - Riaz, Mian N.

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    Extrusión de alimentos : tecnología y aplicaciones por Mottaz, Jérôme, Riaz, Mian N., Sellahewa, Jay, Chessari, Charlie, Bouvier, Jean-Marie, Camire, Mary Ellen, Kazemzadeh, Massoud

    Publicado 2002

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    Extrusores en las aplicaciones de alimentos

    Publicado 2000
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