Search Results - Fanelli, Bárbara

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    Algarroba : panificación como estratégia para su comercialización / by Fanelli, Bárbara

    Published 2002
    Bibliografía Obligatoria

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  2. 2
    Thesis
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    Glutelle : milanesas con gluten. Desarrollo de producto e instalación de una planta elaboradora de milanesas con gluten / by Albano, Venesa, Ruiz Calderón, María Clara

    Published 2009
    Other Authors: “…Fanelli, Bárbara…”
    Bibliografía Obligatoria

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  3. 3
    Thesis
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    Proyecto de ingeniería y puesta en marcha de una planta elaboradora de extractos vegetales / by Tavella, Bárbara, Wenk, Annelise

    Published 2009
    Other Authors: “…Fanelli, Bárbara…”
    Bibliografía Obligatoria

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