Mejoramiento del proceso de transglicosidación enzimática mediante el empleo de medios no convencionales /
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Main Author: | Bianchi, Paola. |
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Corporate Author: | Universidad Nacional de Quilmes, (institución otorgante del título) |
Other Authors: | Iribarren, Adolfo M. |
Format: | Book |
Language: | Spanish |
Published: |
2010.
|
Subjects: |
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