Biblioteca Laura Manzo

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Main Author:	Calonge, Joaquín
Corporate Author:	Universidad Nacional de Quilmes.
Other Authors:	Calvo, Silvana, Riboldi, Yesica I, Rembado, Florencia Mabel
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	[2005]
Subjects:	Tecnología de alimentos Bebidas no alcoholicas Control de calidad Mercadeo Producción Análisis de alimentos Microbiología de los alimentos UNQ
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