Del uso indígena al comercio mundial de la stevia. Conocimientos, regulaciones y explotación capitalista
Fil: Liaudat, Santiago. Universidad Nacional de La Plata; Argentina.
Saved in:
Main Author: | Liaudat, Santiago |
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Other Authors: | Zukerfeld, Mario |
Format: | info:eu-repo/semantics/masterThesis |
Language: | spa |
Published: |
Universidad Nacional de Quilmes
2018
|
Subjects: | |
Online Access: | http://ridaa.unq.edu.ar/handle/20.500.11807/925 |
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