Las políticas alimentarias en América Latina y Argentina : experiencias y lineamientos de formulación

by Hintze, Susana
Published 1992

Sweet potatoes : production, processing, marketing : major feed and food crops in agriculture and food series

by Edmond, J. B
Published 1971

Mesa Uno : la revista para los que deciden en gastronomía /

Alimentación y nutrición

Elicitación de conocimiento experto: aplicación del método para la industria alimenticia /

by Silva, Francisco
Published 2000

Problemas de balance de materia y energía en la industria alimentaria

by Valiente Barderas, Antonio
Published 1998

Handbook of food engineering practice

by Valentas, Kenneth J
Published 1997

Guía para la elaboración de un plan de limpieza y desinfección : de aplicación en empresas del sector alimentario

by Hyginov, Critt
Published 2001

Industrie alimentari

Industria alimenticia

Panorama ganadero /

BioTimes /

De la Canal Noticias de Alimentos /

La clave del éxito : Arcor y la acumulación en la rama de las golosinas /

by Baudino, Verónica

Food biochemistry and food processing

by Ako, Harry,, Axarli, I. A.,, Borthakur, Dulal,, Boylston, Terri D.,, Chieh, Chung,, Churchill, Robin L. T.,, Corzo, Nieves,, Courtin, C. M.,, Cross, N.,, Del Castillo, María Dolores,, Delcour, J. A.,, Fernández-López, Juana,, Fernie, Alisdair R.,, Fox, Patrick F.,, Geigenberger, Peter,, Gerrard, Juliet A.,, Hall, J. Christopher,, Houlihan, Dominic F.,, Jeang, Chii-Ling,, Jube, Sandro,, Kalamaki, Mary S.,, Kelly, Alan L.,, Kotzia, G. A.,, Kristinsson, H. G.,, Krogsgaard Nielsen, Michael,, Labrou, N. E.,, Lee, Hung,, Lim, M. H.,, Marcone, Massimo,, Martin, Samuel A. M.,, Mistry, Vikram V.,, Murr, Dennis P.,, Narvhus, Judith A.,, Nielsen, Henrik Hauch,, Odumeru, Joseph A.,, Oke, Moustapha,, Pérez-Alvarez, José Angel,, Platis, D.,, Poli, Bianca M.,, Reig, Milagro,, Shyu, Douglas J. H.,, Siow, L. F.,, Sorhaug, Terje,, Stanfield, P. S.,, Stoforos, Nikolaos G.,, Taoukis, Petros S.,, Toldrá, Fidel,, Tzen, Jason T. C.,, Verwimp, T.,, Vilhelmsson, Oddur T.,, Villamiel, Mar,, Willaert, Robert,
Published 2006

Matriz de indicadores para el diseño de políticas agroalimentarias /

Published 2006

Avances en la inhibición de microorganismos patógenos en sistemas cárnicos /

by Baudini, Federico Pablo
Published 2003

Grupo ARCOR /

Published 1999

The fluid-milk industry

by Henderson, James Lloyd
Published 1971

Food dehydration

Published 1973