Search Results - Canel, Romina

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    Caracterización de los hongos filamentosos superficiales y análisis de la inocuidad de los embutidos secos producidos en Colonia Caroya (Córdoba) / by Canel, Romina

    Published 2015


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  2. 2
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    Caracterización de los hongos filamentosos superficiales y análisis de la inocuidad de los embutidos secos producidos en Colonia Caroya (Córdoba) by Canel, Romina Soledad

    Published 2015


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  3. 3
    Thesis
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    Estudio sobre la potencial toxicidad de Aspergillus ochraceus aislado de salames producidos en Colonia Caroya (Córdoba) / by Recimil, Mariángeles

    Published 2012
    Other Authors: “…Canel, Romina…”
    Bibliografía Obligatoria

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  4. 4
    Thesis
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    Obtención de quesos embutidos y emplumados / by Cottet, Celeste, Gallego, M. Dolores

    Published 2013
    Other Authors: “…Canel, Romina…”
    Bibliografía Obligatoria

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