Skip to content
Toggle navigation
Your Account
Log Out
Conócenos
Sobre la BLM
Donación y canje
Estudiantes
Asociate
Mi cuenta
Préstamo de libros
Préstamo de notebooks
Recursos de apoyo para el estudio
Guías temáticas - BLM
Colecciones digitales
Consultas al bibliotecario
Capacitaciones
Normativa
Investigación
RIDAA-UNQ
ARchivo FvR
Colecciones Especiales
Guías temáticas
Consulte con un Bibliotecario
Buscar información
Buscador BLM
eLibro
BIDI
EBSCO
BECyT
Portal de Revistas UNQ
La cápsula del tiempo
Guías temáticas
Consulte con un Bibliotecario
Ayuda
Preguntas frecuentes
Contacto
Solicitud de información
Noticias
Los secretos de la olla
Similar Items
Cite this
Email this
Export Record
Export to RefWorks
Export to EndNoteWeb
Export to EndNote
Save to List
Los secretos de la olla entre el gusto y la necesidad : la alimentación en la Córdoba de principios del siglo XX
Saved in:
Main Author:
Remedi, Fernando Javier
Format:
Book
Language:
Spanish
Published:
Córdoba :
Centro de Estudios Históricos,
1998
Subjects:
1900-
ECONOMIA DE LA ALIMENTACION
SALUD
POLITICA ALIMENTARIA
TRADICIONES
CONSUMO DE ALIMENTOS
CORDOBA
COSTUMBRES
Holdings
Description
Similar Items
Staff View
Similar Items
No dieta : puentes entre la alimentación y el placer
by: Katz, Mónica
Published: (2008)
Pueblo en vilo
by: González, Luis
Published: (1984)
Britain`s food supplies
by: Fenelon, K G
Published: (1952)
La alimentación del futuro
by: Carvajal Moreno, Raúl
Published: (1987)
La alimentación del futuro
by: Carvajal Moreno, Raúl
Published: (1987)
El secreto de la calle Florida : 1850-1910
by: Loncán, Enrique.
Published: (1954)
Food technology /
Pintura y vida cotidiana en el renacimiento
by: Baxandall, Michael
Published: (2000)
Quilmes de antaño /
by: López, José Andrés, 1851-1932
Published: (2016)
Boletín alimentario : una publicación especializada en Alimentos /
La alimentación en el mundo del futuro : pautas para una mayor productividad
by: Barrons, Keith C.
Published: (1978)
Enfasis : Alimentacion /
BioTimes /
Vegetarianismo en el debate político /
by: Arrieta, Ezequiel Martín.
Published: (2014)
Industria alimentaria Argentina : revista integral de la industria de alimentos y bebidas /
Entre frijoles, papa y ají : la distribución de alimentos en Cuba
by: Padilla Dieste, Cristina
Published: (2002)
Buenas prácticas para una alimentación saludable de los argentinos /
by: Britos, Sergio.
Published: (2010)
La cuadra
Programa nacional de protección de alimentos : PRONAPAL
Published: (1985)
La libreta de racionamiento y otros canales de distribución de alimentos en Cuba /
by: Padilla Dieste, Cristina
El barrio de Villa Urquiza
by: Del Pino, Diego A
Published: (1974)
Señas de identidad
by: Poduje, María Inés
Published: (2003)
Nuevo reconocimiento de las Indias occidentales
by: Gage, Thomas.
Published: (1982)
Journal of food science and technology /
Alimentos procesados
Cuerpos y alimentación en crisis : conflictos sociales en torno a la cuestión alimentaria en la ciudad de Córdoba, 2001-2007 /
by: Eynard, Martín.
Published: (2013)
La evolución del consumo alimenticio en la Argentina : 1974-1984. Un estudio empírico
by: Ostiguy, Pierre
Published: (1987)
Consumo alimentario en sectores pobres urbanos del Gran La Plata /
by: Amalia, Eguía
Published: (1997)
La comida popular boliviana : apuntes y recetario
by: Paredes-Candia, Antonio
Published: (1986)
Techno Food /
La alimentación del hombre del mañana
by: Sasson, Albert
Published: (1993)
Alimentos : noticias de américa latina y europa /
El ojo del consumidor /
La libreta de racionamiento y otros canales de distribución de alimentos en Cuba
by: Padilla Dieste, Cristina
Published: (2000)
La vida cotidiana en la América Española en tiempos de Felipe II : siglo XVI
by: Baudot, Georges, 1935-2002.
Published: (1983)
La revolución de la economía internacional y la estrategia de las multinacionales alimentarias
by: Green, Raúl H
Published: (1989)
Alimentación, política y sociedad en América Latina
by: Super, John C
Published: (1989)
Micotoxinas
Published: (1983)
Enfasis : packaging
Mother Dao [con forma de tortuga] /
by: Monnikendam, Vicent
Published: (1995)
Similar Items
No dieta : puentes entre la alimentación y el placer
by: Katz, Mónica
Published: (2008)
Pueblo en vilo
by: González, Luis
Published: (1984)
Britain`s food supplies
by: Fenelon, K G
Published: (1952)
La alimentación del futuro
by: Carvajal Moreno, Raúl
Published: (1987)
La alimentación del futuro
by: Carvajal Moreno, Raúl
Published: (1987)
×
Loading...
