Showing
1 - 1
results of
1
for search '
Gallego, M. Dolores,
'
Skip to content
Toggle navigation
Your Account
Log Out
Conócenos
Sobre la BLM
Donación y canje
Estudiantes
Asociate
Mi cuenta
Préstamo de libros
Préstamo de notebooks
Recursos de apoyo para el estudio
Guías temáticas - BLM
Colecciones digitales
Consultas al bibliotecario
Capacitaciones
Normativa
Investigación
RIDAA-UNQ
ARchivo FvR
Colecciones Especiales
Guías temáticas
Consulte con un Bibliotecario
Buscar información
Buscador BLM
eLibro
BIDI
EBSCO
BECyT
Portal de Revistas UNQ
La cápsula del tiempo
Guías temáticas
Consulte con un Bibliotecario
Ayuda
Preguntas frecuentes
Contacto
Solicitud de información
Noticias
Author
Gallego, M. Dolores,
Showing
1 - 1
results of
1
for search '
Gallego, M. Dolores,
', query time: 0.02s
Sort
Relevance
Date Descending
Date Ascending
Call Number
Author
Title
1
Obtención de quesos embutidos y emplumados /
by
Cottet, Celeste.
,
Gallego
,
M
.
Dolores
,
Published 2013
Other Authors:
';
“
...
Gallego
,
M
.
Dolores
,...
”
Call Number:
Loading...
Located:
Loading...
Book
Loading...
Save to List
Saved in:
Search Tools:
Get RSS Feed
—
Email this Search
—
Related Subjects
Alimentos
Elaboración de alimentos
Industria alimentaria
Procesos industriales
Productos lácteos
Queso
Tecnología de alimentos
×
Loading...