Resultados de búsqueda - Barbosa-Cánovas, Gustavo V.

  • Mostrando 1 - 4 Resultados de 4
Limitar resultados
  1. 1
    Libro
    Libro

    Operaciones unitarias en la ingeniería de alimentos / por Ibarz, Albert

    Publicado 2011
    Otros Autores: “…Barbosa-Cánovas, Gustavo V.…”
    Bibliografía Obligatoria

    Agregar a favoritos
    Guardado en:
  2. 2
    Conferencia
    Conferencia

    Trends in food engineering

    Publicado 2000
    Otros Autores: “…Barbosa-Cánovas, Gustavo V…”

    Agregar a favoritos
    Guardado en:
  3. 3
    Libro
    Libro

    Conservación no térmica de alimentos

    Publicado 1998
    Otros Autores: “…Barbosa-Cánovas, Gustavo V…”

    Agregar a favoritos
    Guardado en:
  4. 4
    Libro
    Libro

    Conservación no térmica de alimentos /

    Publicado 1998
    Otros Autores: “…Barbosa-Cánovas, Gustavo V., 1949-…”
    Bibliografía Obligatoria

    Agregar a favoritos
    Guardado en:

Herramientas de búsqueda: