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Industria alimentaria 117 INDUSTRIA ALIMENTARIA 81 Tecnología de alimentos 59 ALIMENTOS 52 Higiene de los alimentos 45 TECNOLOGIA DE ALIMENTOS 45 Elaboración de alimentos 40 more ...
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Published 1994
Table of Contents: ';
“...FERMENTACIONES ALIMENTARIAS.TOMO 2...”
Book
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Published 1994
Table of Contents: ';
“...ASPECTOS MICROBIOLOGICOS DE LA SEGURIDAD Y CALIDAD ALIMENTARIA. TOMO 1...”
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by Rodríguez Somolinos, Francisco,, Calles Martín, José Antonio,, Cañizares Cañizares, Pablo,, López Pérez, Baldomero,, Santos López, Aurora,, Serrano Granados, David Pedro,
Published 1999
Subjects: ';
“...Industria alimentaria spines...”Published 1999
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