Resultados de búsqueda - Peltzer, Mercedes

  • Mostrando 1 - 8 Resultados de 8
Limitar resultados
  1. 1
    Tesis
    Tesis

    Efectividad de la radiación UV en alimentos / por Peltzer, Mercedes

    Publicado 2003
    Bibliografía Obligatoria

    Agregar a favoritos
    Guardado en:
  2. 2
    Libro
    Libro

    Envases y embalajes para productos alimenticios / por Lampert, Damián, Peltzer, Mercedes

    Publicado 2022
    Bibliografía Obligatoria

    Agregar a favoritos
    Guardado en:
  3. 3
    En linea
    En linea

    Experiencias de educación virtual en el Departamento de Ciencia y Tecnología durante la pandemia COVID-19 por Igartúa, Daniela Edith, Dettorre, Lucas Andrés, Pérez, Ana Paula, Sabaini, María Belén, Duch, Virginia, Núñez, Silvia, Ramírez, Silvia, Fleisner, Ana, Lampert, Damián Alberto, Peltzer, Mercedes, Soto Espinosa, Silvia L., Carbajal, María Laura, Pastorini, Mercedes, Belaich, Mariano, Fazio, María Eugenia, Goñi, Sandra, Frassanito, Bruno, Higa, Leticia, Lapponi, María José, Mulreedy, Carlos, Cerrudo, Matías Hugo, Ceballos, Marcela, Cálcena, Eugenio, Wronsky, Erica, Busto, Silvina, Badino, Marta, Lanzillotta, Silvia, Rabey, Mariana, Sceni, Paula, González, Sandra, Formoso, Lilian, Zapara, Nancy

    Publicado 2023


    Agregar a favoritos
    Guardado en:
    Enlace del recurso
  4. 4
    Libro
    Libro

    Gerenciamiento de la calidad / por Senosiain, Teresa

    Publicado 2001
    Otros Autores: “…Peltzer, Mercedes…”

    Agregar a favoritos
    Guardado en:
  5. 5
    En linea
    En linea

    Desarrollo de nuevos materiales activos e inteligentes a base de biomasa de levadura y kéfir de agua con el agrega de extracto de yerba mate y humo líquido por Rezzani, Guillermo Darío

    Publicado 2025
    Otros Autores: “…Peltzer, Mercedes…”


    Agregar a favoritos
    Guardado en:
    Enlace del recurso
  6. 6
    En linea
    En linea

    Diseño de nuevos materiales poliméricos con actividad antimicrobiana por Cottet, Celeste

    Publicado 2023
    Otros Autores: “…Peltzer, Mercedes Ana…”


    Agregar a favoritos
    Guardado en:
    Enlace del recurso
  7. 7
    Tesis
    Tesis

    Desarrollo de materiales bioactivos en base a pared celular de levadura y compuestos antioxidantes de origen fúngico / por Rezzani, Guillermo D.

    Publicado 2018
    Otros Autores: “…Peltzer, Mercedes…”
    Bibliografía Obligatoria

    Agregar a favoritos
    Guardado en:
  8. 8
    Tesis
    Tesis

    Desarrollo de películas antimicrobianas realizadas con biomasa de levadura y timol como agente activo / por Lopes, Florencia G.

    Publicado 2019
    Otros Autores: “…Peltzer, Mercedes…”
    Bibliografía Obligatoria

    Agregar a favoritos
    Guardado en:

Herramientas de búsqueda: