Resultados de búsqueda - Reid, Carolina

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    Solución tecnológica para el desarrollo de yogur firme descremado suplementado con 50 porciento de la ingesta diaria recomendada (I.D.R.) de calcio / por Graffigna, Martín Nicolás

    Publicado 2013
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    Mejora en el proceso de incorporación de estabilizantes en alimentos a base de queso blanco / por Coronio, Sergio Sebastián

    Publicado 2013
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    Estudio de ingeniería para instalar una planta productora de aceites vírgenes de frutos secos y semillas oleaginosas / por Barra, Valeria Soledad

    Publicado 2011
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    Optimización de los recursos en la elaboración de productos lácteos / por Tito, Ana Laura

    Publicado 2012
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    Proyecto de Ingeniería y análisis de prefactibilidad para la construcción de una planta elaboradora y fraccionadora de aceite de oliva en la provinicia de Catamarca / por Richter, Lorena

    Publicado 2012
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