Nuevo manual de gastronomía molecular : el encuentro entre la ciencia y la cocina

Saved in:
Main Author: Koppmann, Mariana.
Format: Book
Language:Spanish
Published: Buenos Aires : Siglo veintiuno, 2012.
Series:Ciencia que ladra... (Siglo veintiuno). Serie mayor.
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Be the first to leave a comment!
You must be logged in first