Instalación de pH-metro en línea en la planta de aderezos /

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Main Author: Martínez, María Florencia
Corporate Author: Universidad Nacional de Quilmes.
Other Authors: Arraiz, Gastón, (director de trabajo final), Hoyos, Andrés (codirector de trabajo final)
Format: Book
Language:Spanish
Published: 2016.
Subjects:
Tecnología de alimentos
Elaboración de alimentos
Aditivos para alimentos
pH
Instrumentos de medida
Trabajo final

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