Biblioteca Laura Manzo - UNQ

Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración

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Main Author:	Gallego, Jesús Felipe.
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	[Madrid] : Paraninfo, 2012.
Subjects:	Servicios alimentarios Alimentos Higiene de los alimentos Seguridad Condiciones de trabajo Higiene del trabajo Restauración Restaurante

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