Prácticas de ciencia de los alimentos
Saved in:
Main Author: | Salfield, JR |
---|---|
Format: | Book |
Language: | Spanish |
Published: |
Zaragoza :
Acribia,
1977
|
Subjects: | |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
Manual de la legislación alimentaria de la comunidad europea
by: Bobillo, Mercedes
Published: (1996)
by: Bobillo, Mercedes
Published: (1996)
Similar Items
-
Buenas practicas de manufactura (BPM) : Boletín de difusión
Published: (2001) -
Fundamentos de ciencia de los alimentos
by: Vaclavik, Vickie A
Published: (2002) -
Ciencia de los alimentos /
by: Potter, Norman N, et al.
Published: (2007) -
Microbiología e higiene de los alimentos /
by: Hayes, P. R.
Published: (1993) -
Curso de seguridad alimentaria para manipuladores de alimentos
by: Lerena, César Augusto
Published: (1998)