Curso de elaboración de comidas preparadas
Saved in:
Corporate Author: | INTI [Buenos Aires] |
---|---|
Format: | Book |
Language: | Spanish |
Published: |
Buenos Aires :
Centro de Investigaciones y Tecnología de Carnes,
1986
|
Subjects: | |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
-
Conservación de alimentos en envases de hojalata /
by: Pini, Rubén Oscar.
Published: (2009) -
Las operaciones de la ingeniería de los alimentos
by: Brennan J G, et al.
Published: (1998) -
Tripas artificiales
by: Effenberger, Gerhard
Published: (1990) - Techno Food /
-
Cremas preparadas a base de leche de soja /
by: Márquez, Andrés L.
Published: (2003)