Curso de elaboración de comidas preparadas
Saved in:
| Corporate Author: | INTI [Buenos Aires] |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Buenos Aires :
Centro de Investigaciones y Tecnología de Carnes,
1986
|
| Subjects: |
Similar Items
-
Conservación de alimentos en envases de hojalata /
by: Pini, Rubén Oscar.
Published: (2009) -
Las operaciones de la ingeniería de los alimentos
by: Brennan J G, et al.
Published: (1998) -
Tripas artificiales
by: Effenberger, Gerhard
Published: (1990) - Techno Food /
-
Cremas preparadas a base de leche de soja /
by: Márquez, Andrés L.
Published: (2003)