Estudio de la permeabilidad y el transporte de agua en películas biodegradables elaboradas a partir de la levadura /
Saved in:
Main Authors: | Citrullo, Sofía V., Otero Rangel, Juliana, (autora) |
---|---|
Other Authors: | Salvay, Andrés G, (Thesis advisor, dir. de tesis), Osa, Orlando de la, (Thesis advisor, co-dir. de tesis) |
Format: | Book |
Language: | Spanish |
Published: |
2015.
|
Subjects: | |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
-
Desarrollo de materiales bioactivos en base a pared celular de levadura y compuestos antioxidantes de origen fúngico /
by: Rezzani, Guillermo D.
Published: (2018) -
Estudio de la hidratación y transferencia de agua en películas biodegradables elaboradas a base de lavadura : efecto de la cáscara de soja y la cáscara de arroz como aditivos de las películas /
by: Ragonese, Verónica E., et al.
Published: (2016) -
Estudio de la hidratación de films y recubrimientos comestibles elaborados a partir de la levadura
by: Rud, Gabriela F.
Published: (2015) -
Películas biodegradables a base de levadura /
by: Delgado, Juan Francisco
Published: (2014) -
Desarrollo de películas antimicrobianas realizadas con biomasa de levadura y timol como agente activo /
by: Lopes, Florencia G.
Published: (2019)