Biblioteca Laura Manzo - UNQ

Métodos de laboratorio en microbiología de alimentos y productos lácteos

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Main Author:	Harrigan, W F
Other Authors:	McCance, Margaret
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	León : Academia, 1979
Subjects:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS BIOQUIMICA BIOTECNOLOGIA MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS ANALISIS DE ALIMENTOS LABORATORIOS DE ANALISIS ENSAYOS DE LABORATORIO DIAGNOSTICO DE LABORATORIO BACTERIOLOGIA MICROBIOLOGIA QUIMICA ANALITICA ALIMENTOS PRODUCTOS LACTEOS CONTAMINACION DE ALIMENTOS

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